レシピカードのテンプレート（無料・Googleドキュメント）

このレシピカードのテンプレートは、料理やお菓子の作り方を、誰が見ても同じように作れる形で残すための型です。上部に何人分か、下準備の時間、加熱の時間をまとめ、その下に材料と作り方を左右の2列に並べています。家族のレシピの記録、料理教室の配布物、お店の看板メニューの紹介などに使えます。本物のGoogleドキュメントなので、このページでプレビューし、ワンクリックでコピーでき、Word（.docx）やPDFでもダウンロードできます。

シンプルなレシピ テンプレートに入っているもの

例文は「レモンとブルーベリーのマフィン」のレシピです。

• ラベルの帯。「レシピカード」と書かれた色帯です。何枚もためるなら「朝ごはん」「おやつ」「祖母の味」のように分類名に変えると整理できます。
• 料理名。大きな太字の1行です。
• ひと目でわかる情報。分量（12個分）、下準備（15分）、焼き時間（190℃で22分）を小さな表にまとめています。作り始める前に、時間が足りるかをここで確かめられます。
• 材料の列。「薄力粉 200g」「卵 2個」のように、材料名と分量を1行ずつ並べた箇条書きです。計量しながら目で追いやすい並べ方です。
• 作り方の列。番号付きの4つの手順で、予熱から焼き上がりまでを書いています。
• ポイント。最後に、ブルーベリーが沈まないようにするコツを1行で添えています。

2つの列は1行の表でできているので、画面でも紙でも材料と作り方の位置がずれません。用紙はA4です。

ほかの人が作れるレシピの書き方

1. 材料は使う順に並べる。作り方に出てくる順に書くと、読み手が材料を探さずに済みます。
2. 分量の単位をそろえる。グラム、ml、小さじ、大さじなど、1枚の中で単位の書き方を統一します。「適量」「少々」は、慣れていない人にはわかりにくいので、目安を添えましょう。
3. 手順は1つの動作ずつ。「混ぜて焼く」ではなく、何と何を、どのくらい混ぜるのかを書きます。「きつね色になるまで」のように、見た目の目安があると失敗が減ります。
4. 温度と時間を両方書く。オーブンの温度、焼き時間、予熱の有無を書きます。機種によって焼き加減が変わる場合は、その旨をポイントに書いておきます。
5. コツは1つに絞る。そのレシピがうまくいく理由になる一番のコツを、ポイントの欄に書きます。

家族や料理本から写したレシピなら、ポイントの欄に出典を書いておくと、後から誰のレシピかがわかります。

Googleドキュメントでレシピカードを作る

このページの「このテンプレートを使う」を押すか、プレビューを開いて「ファイル」>「コピーを作成」を選びます。初めての方はGoogleドキュメントをコピーする方法をご覧ください。

• 材料と作り方を書き換える。それぞれのセルをクリックして入力します。生地、フィリング、仕上げのように材料が分かれる料理は、材料の列の中に小さな太字の見出しを入れます。
• 情報の欄を増やす。上部の表で右クリックして「下に行を挿入」を選び、「冷やす時間」「保存期間」などを加えます。
• 写真を入れる。料理名の下にカーソルを置き、「挿入」>「画像」で完成写真を入れます。写真は1枚にすると、カードがすっきりします。
• 色を変える。帯の色は塗りつぶしの色ボタンで変えられます。分類ごとに色を変えると、ファイルに綴じたときに探しやすくなります。
• 小さなカードにする。「ファイル」>「ページ設定」で用紙サイズを変えるか、A4に印刷してから半分に切ります。

レシピを印刷する・PDFで共有する

キッチンで使うなら「ファイル」>「印刷」で印刷し、汚れないようにクリアファイルに入れると長持ちします。家族や友達に送るなら「ファイル」>「ダウンロード」>「PDF ドキュメント（.pdf）」でPDFにすると、スマートフォンでも見やすくなります。Wordで編集したい人には「Microsoft Word（.docx）」で渡せます。

家族で1つのレシピ集を作るなら、「挿入」>「区切り」>「改ページ」でページを分けて1つのファイルに複数のレシピを入れ、「共有」で家族を編集者として招待します。「挿入」>「目次」を加えると、料理名から目的のページへすぐ移動できます。

家庭のレシピ、料理教室、お店でのレシピカードの使い方

• 家庭のレシピ帳：祖父母や親から教わった味を、分量まで正確に残せます。
• 料理教室の配布物：ロゴを入れて印刷し、受講者に配ります。作り方の欄に、教室で説明するポイントを書き足します。
• お店の看板メニューの紹介：家庭向けにアレンジしたレシピをカードにして配ると、お店を覚えてもらえます。お店のメニュー表と同じ色にすると統一感が出ます。
• 持ち寄りパーティー：招待状と一緒に配り、参加者に1品ずつレシピを書いてもらうのも楽しい使い方です。

季節のレシピを定期的に紹介するならニュースレターの1コーナーにもできます。ほかの販促物・印刷物のテンプレートもご覧ください。

レシピカード テンプレートについてよくある質問

このレシピ テンプレートは無料ですか？

無料です。プレビュー、コピー、.docxやPDFでのダウンロードに料金はかかりません。

Wordのレシピ テンプレートとしても使えますか？

使えます。.docx版をダウンロードしてMicrosoft Wordで開いてください。材料と作り方の2列はそのまま残ります。

レシピを1冊のノートのようにまとめられますか？

まとめられます。1つのファイルにページを分けてレシピを入れ、目次を挿入すれば、レシピ集として使えます。印刷してバインダーに綴じることもできます。

材料の分量を何人分かで変えたいときは？

Googleドキュメントは分量を自動で計算しないので、倍量にする場合は材料の数字を自分で書き換えます。分量の欄も「24個分」のように合わせて変えておきましょう。