Speisekarte Vorlage zum Ausfüllen für Restaurant und Café

Diese Speisekarte Vorlage ist eine klare, einseitige Karte mit drei Gängen, kurzen Beschreibungen und Preisen, die rechts sauber untereinanderstehen. Sie ist ein echtes Google Doc: Sie sehen sie hier in der Vorschau, kopieren sie mit einem Klick in Ihr Google Drive und ändern Preise, sobald sie sich ändern, ganz ohne Grafikprogramm. Sie passt zu Cafés, kleinen Restaurants, Imbisswagen, Kantinen, Feiern mit Catering und dem Abendessen mit Gästen zu Hause. Als Word-Datei (.docx) und PDF steht sie ebenfalls bereit.

Was die Speisekarte Vorlage enthält

Das Beispiel ist die Mittagskarte eines erfundenen Restaurants, „Zum Kupferkessel“, auf einer DIN-A4-Seite:

• Kopf. Ein kleiner Hinweis „MITTAGSKARTE“, der Name des Restaurants in großer Schrift und eine Zeile mit den Zeiten („Täglich von 12:00 bis 15:30 Uhr“).
• Vorspeisen. Zwei Gerichte: geröstete Tomatensuppe mit Sauerteigbrot und ein Burrata-Salat mit Pfirsich und Basilikum.
• Hauptgerichte. Drei Gerichte, darunter „Fisch des Tages“ mit dem Hinweis „bitte fragen Sie uns“. Das ist praktisch, wenn ein Gericht täglich wechselt.
• Desserts. Apfelcrumble mit Vanillesoße und ein Schokoladentöpfchen mit Meersalz.
• Preistabellen. Jeder Abschnitt nutzt eine Tabelle mit drei Spalten: Gericht, kurze Beschreibung und Preis in Euro, rechtsbündig, damit die Zahlen eine saubere Spalte bilden.
• Hinweis zu Allergien. Eine Schlusszeile bittet die Gäste, vor der Bestellung Allergien oder Unverträglichkeiten zu nennen.

Eine Illustration schmückt die obere Ecke, und die Fußzeile weist darauf hin, dass Namen und Preise erfunden sind.

Speisekarte zum Ausfüllen: so wird sie übersichtlich

Eine gute Speisekarte lässt sich in weniger als einer Minute überblicken. Gehen Sie Ihre Kopie so durch:

1. Gerichte so gruppieren, wie Gäste bestellen. Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts sind der Standard. Sie können die Abschnitte aber in Frühstück, Belegte Brote, Getränke oder Tagesgerichte umbenennen.
2. Beschreibungen auf die Hauptzutaten beschränken. Das Beispiel kommt mit drei, vier Wörtern aus („Parmesan, Thymian“). Gäste wollen wissen, was auf dem Teller liegt, keine Geschichte.
3. Preise überall gleich schreiben. Entscheiden Sie sich für „16 €“ oder „16,00 €“ und bleiben Sie dabei. Cent-Beträge nur, wenn Sie sie wirklich brauchen.
4. Vegetarische und vegane Gerichte kennzeichnen. Setzen Sie ein Kürzel wie (V) hinter den Namen und erklären Sie es einmal unten auf der Seite.
5. Die Allergiezeile stehen lassen. Für Allergene und Zusatzstoffe gelten in der Gastronomie eigene Kennzeichnungsregeln. Prüfen Sie, welche Angaben für Ihren Betrieb nötig sind, zum Beispiel über eine Fußnotenliste oder eine separate Allergenkarte. Diese Vorlage ersetzt keine Rechtsberatung.
6. Die Zeitenzeile aktuell halten. Gilt die Karte nur zu bestimmten Zeiten, steht das direkt unter dem Namen.

Speisekarte in Google Docs bearbeiten

Klicken Sie auf Vorlage verwenden oder öffnen Sie die Vorschau und wählen Sie Datei > Kopie erstellen. Die Anleitung zum Kopieren eines Google Docs erklärt die Einzelheiten. In Ihrer Kopie:

• Gerichte ergänzen oder streichen. Klicken Sie mit der rechten Maustaste in eine Tabellenzeile und wählen Sie Zeile darunter einfügen oder Zeile löschen.
• Einen Abschnitt hinzufügen. Markieren Sie eine Überschrift samt Tabelle, kopieren Sie beides, fügen Sie es darunter ein und benennen Sie die Überschrift um, etwa „Getränke“ oder „Beilagen“.
• Farben und Schriften ändern. Kopfzeile und Zeilenfarben der Tabellen sind Zellhintergründe unter Format > Tabelle > Tabelleneigenschaften. Wählen Sie Farben, die zu Ihrem Schild oder Ihrer Einrichtung passen, und halten Sie den Text dunkel auf hellem Grund.
• Logo einsetzen. Klicken Sie mit der rechten Maustaste auf die Illustration und wählen Sie Bild ersetzen, oder löschen Sie sie für einen schlichteren Auftritt.
• Papierformat. Die Karte ist auf DIN A4 eingestellt. Unter Datei > Seite einrichten wählen Sie A5 oder ein eigenes Format, etwa für einen Tischaufsteller.

Speisekarte drucken, als PDF speichern und teilen

Drucken Sie mit Datei > Drucken bei 100 % Skalierung. Festeres Papier hält am Tisch länger, und ein Probedruck zeigt, ob die hellen Zeilenfarben auf Ihrem Drucker sichtbar sind.

Ein PDF laden Sie über Datei > Herunterladen > PDF-Dokument (.pdf) oder die PDF-Schaltfläche auf dieser Seite, für die Druckerei oder Ihre Website. Die .docx-Fassung öffnet sich in Microsoft Word. Für eine Karte, die Gäste auf dem Handy lesen, klicken Sie auf Freigeben, stellen den allgemeinen Zugriff auf „Jeder, der über den Link verfügt“ als Betrachter und verlinken das Dokument auf Ihrer Website oder über einen QR-Code am Tisch. Ändern Sie später das Doc, zeigt der Link sofort die neuen Preise.

Ideen: Wochenkarte, Getränkekarte und Menükarte für Feiern

• Wochenkarte. Benennen Sie die Abschnitte nach den Wochentagen und listen Sie ein oder zwei Gerichte pro Tag. Das passt für Kantine, Mittagstisch oder den Essensplan der Familie.
• Getränkekarte. Abschnitte wie Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke und Wein, die Füllmenge steht in der Beschreibungsspalte.
• Menükarte für Weihnachten oder Familienfeier. Löschen Sie die Preisspalte, listen Sie die Gänge auf und legen Sie an jeden Platz eine Karte.
• Hochzeit oder Firmenfeier. Setzen Sie die Namen des Paares oder den Anlass in den Kopf und das Datum in die Zeitenzeile.

Für eine Karte zum Nachkochen eines Gerichts gibt es die Rezeptvorlage. Eine neue Karte oder einen Themenabend kündigen Sie mit der Flyer Vorlage an, und zu einem Abendessen mit Gästen passt die Einladung Vorlage. Weitere Druckvorlagen finden Sie bei den Vorlagen für Marketing und Druck.

Häufige Fragen zur Speisekarte Vorlage

Gibt es in Google Docs eine Speisekarte als Vorlage?

In der Vorlagengalerie von Google Docs findet sich keine Restaurantkarte in diesem Stil. Diese Vorlage schließt die Lücke: ein fertiges Google Doc, das Sie wie jedes andere Dokument kopieren und bearbeiten.

Wie richte ich Preise auf der Speisekarte sauber aus?

Setzen Sie die Preise in eine eigene Tabellenspalte und richten Sie diese rechtsbündig aus, wie in der Vorlage. Tabellen halten die Preise auch bei unterschiedlich langen Gerichtnamen in einer Linie, was mit Leerzeichen oder Tabstopps kaum gelingt.

Kann ich eine zweispaltige Speisekarte erstellen?

Ja. Markieren Sie den Inhalt und wählen Sie Format > Spalten mit zwei Spalten. Eventuell müssen Sie die Tabellen schmaler machen oder unter Datei > Seite einrichten auf Querformat umstellen.

Ist die Speisekarte Vorlage als Word-Datei verfügbar?

Ja. Über die Schaltfläche auf dieser Seite oder Datei > Herunterladen > Microsoft Word (.docx) erhalten Sie eine bearbeitbare Word-Datei. Fehlen Schriftarten, ersetzt Word sie durch ähnliche.

Ist die Vorlage kostenlos?

Ja. Kopieren, Bearbeiten, Drucken und der Download als .docx oder PDF kosten nichts, auch für Ihren Betrieb.